SANTA SARAH BIN 40, Cabernet Sauvignon, 2007, ВИ Санта Сара
Цветът е красив, наситен вишнев с отблясъци. Интригуващ и интензивен сложен аромат с добре изразени пикантни подправки, свеж акцент на папрат, запазени тонове на препечена синя слива и ликьор от вишна с костилка. Много елегантен изискан вкус със средно тяло, отлично балансиран. Дълъг ароматен финал с приятна свежа пикантност и нюанси на конфи червени плодове.
94т. Цена Casavino 22,70 лв.
SANTA SARAH Privat, Merlot & Cabernet Sauvignon, 2007, Tracia Valley, ВИ Санта Сара
С добър, наситен цвят с меки отенъци. Ароматът е сложен с нюанси на канела, карамел, почвени тонове и гъби, долавят се запазени плодови акценти на препечена слива, дим. Вкусът е балансиран, но не много дълъг ,завършва с топлина и нюанси на препечени червени плодове.
88т. Цена Casavino 41,25 лв.
18 декември 2009, петък
04 декември 2009, петък
TWO FRIENDS, Pepper Tree, Shyraz 2004, Australia
Наситен цвят с меки отенъци. Ароматът е интензивен и сложен, долавят се мляни пипери, подправки, конфи черен плод,черен шоколад, кафе. В устата ароматите са интензивни със същия характер. Плътен вкус с приятно сладко начало, много хармоничен, със зрели танини. Много дълъг ароматен послевкус.
92т. Цена Casavino 45лв.
BABICH, Marlborough, Pinot Noir 2007, N. Zeeland
Прозрачен черешов цвят с меки отенъци. Много приятен аромат с нюанси на зряла череша, мускус,дим и почвени тонове. В устата се добавят деликатни пикантни подправки. Вкусът е с лека структура, хармоничен със сатенени танини и приятна, мека свежест. Дълъг финал с подправки.
89т. Цена Casavino 26 лв.
20 ноември 2009, петък
CLOS de VOUGEOT, Recolte de Domaine, Grand cru CA, 2001, Joseph Drouhin, Bourgogne
Цветът е прозрачен, светло червен, с изразени жълти отенъци. Много сложен и интензивен аромат с нюанси на трюфел, сухи листа, дим, пикантни пипери и горски гъби, които поръдължават да се усещат в устата. Вкусът е изключително балансиран, с лека структура свеж и танините са сатенени. Финалът е много дълъг с аромати на горски гъби, трюфел и сухи листа. Впечатляващо вино!
96т. Цена Casavino 135,0 ЛВ.
19 ноември 2009, четвъртък
ВEAUJOLAIS NOUVEAUX, Primeur, AOC, Joseph Drouhin, France
Цветът е искрящ, малинов, средно интензивен. Много приятен и интензивен аромат с плодов характер, долавят се вишна с костилка и арония. В устата се долавят амилови тонове. Вкусът е подчертано свеж, с лека структура и пикантен, тръпчив финал. Виното запазва качествата си до началото на м. март 2010г.
Цена Саsavino 15,50 лв.
13 ноември 2009, петък
MINKOV BROTHERS, SYRAH, 2008, произведено и бутилирано за ВИ "Братя Минкови" от Винпром Карнобат
Цветът е наситен, вишнев, с отблясъци. На нос ароматът е интензивен и богат доминиран от зряла вишна, комбинирана с акценти на дим, пикантни млени пипери, сладки подправки. В устата плодът е конфи, добавят се акценти на ликорис и ванилия. Вкусът е много дълъг с усещане за сочност, балансиран, танините са меки и зрели. Финалът е сочен и ароматен с плодови нюанси и дим. Виното има потенциал за отлежаване минимум 5 години.
90т. Цена Casavino 11,16 лв.
VILLA LYUBIMETS CABERNET SAUVIGNON, 2008, произведено и бутилирано за Вила Любимец във "Вини" АД, Сливен
Цветът е наситен, рубинен. Много приятен нос с акценти на зрял касис, шоколад, кафе и дим. Вкусът е добре балансиран с приятна леко зърнеста структура и сочност, в устата отново се долавя плод и шоколад, танините са зрели и меки. Финалът е мек с аромат на зрели черни плодове и дим. Потенциал за отлежаване до 2012 г.
88т. Цена Casavino 15,56 лв.
Цветът е наситен, вишнев, с отблясъци. На нос ароматът е интензивен и богат доминиран от зряла вишна, комбинирана с акценти на дим, пикантни млени пипери, сладки подправки. В устата плодът е конфи, добавят се акценти на ликорис и ванилия. Вкусът е много дълъг с усещане за сочност, балансиран, танините са меки и зрели. Финалът е сочен и ароматен с плодови нюанси и дим. Виното има потенциал за отлежаване минимум 5 години.
90т. Цена Casavino 11,16 лв.
VILLA LYUBIMETS CABERNET SAUVIGNON, 2008, произведено и бутилирано за Вила Любимец във "Вини" АД, Сливен
Цветът е наситен, рубинен. Много приятен нос с акценти на зрял касис, шоколад, кафе и дим. Вкусът е добре балансиран с приятна леко зърнеста структура и сочност, в устата отново се долавя плод и шоколад, танините са зрели и меки. Финалът е мек с аромат на зрели черни плодове и дим. Потенциал за отлежаване до 2012 г.
88т. Цена Casavino 15,56 лв.
06 ноември 2009, петък
Rapitala, Nero Novello,2009, Sicilia, Italy
/сортове: 70% Неро Давола, 30% други интернационални солтове/
Цветът е добър, рубинен, средно интензивен. Приятен нос със зрял червен плод -черна череша с костилка и лек акцент на дим. Вкусът е мек, с лека структура и безсконфликтен, завършва бързо с плодов аромат.
80т. Цена Casavino 13,04 лв.
Nuovo Fiore, Novello di Toscana, 2009, Frescobaldi, Toscana, Italy
/сорт Санджовезе/
Със светло рубинен цвят, приятно, свежо ухание на нос, долавят се билки и череша, а вкусът е подчертано свеж,със лека зърнеста структура и интригуващ, пикантен, леко тръпчив финал.
82т. Цена Casavino 14,09 лв.
/сортове: 70% Неро Давола, 30% други интернационални солтове/
Цветът е добър, рубинен, средно интензивен. Приятен нос със зрял червен плод -черна череша с костилка и лек акцент на дим. Вкусът е мек, с лека структура и безсконфликтен, завършва бързо с плодов аромат.
80т. Цена Casavino 13,04 лв.
Nuovo Fiore, Novello di Toscana, 2009, Frescobaldi, Toscana, Italy
/сорт Санджовезе/
Със светло рубинен цвят, приятно, свежо ухание на нос, долавят се билки и череша, а вкусът е подчертано свеж,със лека зърнеста структура и интригуващ, пикантен, леко тръпчив финал.
82т. Цена Casavino 14,09 лв.
29 октомври 2009, четвъртък
ERRAZURIZ, Don Maximilian, Fonder's Reserva, 2006, D.O. Aconcaua Valley, Chile
Цветът е гранатов, искрящ и дълбок. Интензивен и многопластов аромат на нос с нюанси на дим, подправки, пипери, в устата боровинки и черен шоколад. Много дълъг и елегантен вкус, добре заоблен, хармоничен, с меки зърнести танини и приятна свежест. Завършва с лека топлина на финала и много дълъг спомен за аромата.
95т. Цена в магазините:91,0 лв.
Gran Elias Mora, D.O. Toro, 2005, Spain
С наситен пурпурен цвят. Сложен и интензивен нос с нюанси на дим, подправки, тютюн, кожа и трюфел, във вкуса се долавя препечена слива. Плътен и добре заоблен е вкусът,с отлично хармонирана приятна свежест и дълго въздействие. Много дълъг сложен финал.
Виното е в европейски стил с потенциал за отлежаване мин. 5 години.
94т. Цена в магазините :79,о лв.
Абонамент за:
Публикации (Atom)